ไม่พลาดทุกขั้นตอน! ตำนานตรุษจีนที่ช่วยให้ปีนี้โชคดี
เทศกาลตรุษจีน หรือ “春节” (ชุนเจียะ) เป็นช่วงเวลาสำคัญที่ชาวจีนทั่วโลกจะมาฉลองปีใหม่และขอพรให้ชีวิตเต็มไปด้วยโชคดี แต่หลายคนอาจสงสัยว่า ทำไมต้องไหว้หลายขั้นตอน หลายพิธี? ทำไมต้องเตรียมของเยอะแยะ? หลายคนทำกันมาตลอด แต่ไม่รู้ว่ามีความหมายอะไรซ่อนอยู่!
จริง ๆ แล้ว ทุกพิธีในตรุษจีนมีตำนานและความเชื่อที่ลึกซึ้ง ที่ไม่ได้แค่ทำตามธรรมเนียม แต่เป็นการขอพรให้ปีใหม่มีแต่สิ่งดี ๆ เข้ามา เมื่อคุณเข้าใจตำนานเหล่านี้ จะรู้สึกอินและเห็นความสำคัญของการฉลองปีใหม่จีนในแบบที่ไม่เคยรู้มาก่อน!ตามมาอ่านเรื่องราวแต่ละขั้นพร้อมกัน
ลานี้!
1. วันล้างบ้าน ชะล้างสิ่งอัปมงคล (ซ่าวเฉิน, Sǎo Chén)
การเริ่มต้นเทศกาลตรุษจีนจะต้องเริ่มจากการ “ล้างบ้าน” หรือ “ซ่าวเฉิน” (Sǎo Chén) เพื่อขับไล่สิ่งอัปมงคลและโชคร้ายให้หมดไปจากบ้านของคุณ โดยการทำความสะอาดทุกมุมบ้าน เป็นการต้อนรับโชคลาภใหม่ที่กำลังจะเข้ามาในปีใหม่ สำหรับการล้างบ้าน คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดต่าง ๆ เช่น น้ำยาทำความสะอาดผิวพื้น ผงซักฟอก และอุปกรณ์ทำความสะอาด เพื่อให้บ้านสะอาดและพร้อมรับโชคดีงแน่นอน
2. วันส่งเทพปีก่อนกลับสวรรค์ (ซ่งจ้าวเซิน, Sòng Zào Shén)
ตำนานเชื่อว่า ก่อนหน้าตรุษจีน 7 วันจะต้องทำพิธีส่งเทพปีก่อน (ซ่งจ้าวเซิน, Sòng Zào Shén) เป็นวันที่เทพเจ้าจะขึ้นไปสวรรค์เพื่อนำรายงานพฤติกรรมของสมาชิกในครอบครัวไปยังพระจักรพรรดิ ดังนั้นการไหว้เทพเจ้าจะเป็นสิ่งสำคัญในวันนี้ ของที่ใช้ในการไหว้เทพเจ้าประกอบด้วยผลไม้สีทอง เช่น ส้ม สับปะรด รวมถึงเครื่องเซ่นที่สวยงามอย่างธูปเทียนและกระดาษเงินกระดาษทอง เพื่อให้การบูชามีความศักดิ์สิทธิ์และเป็นมงคลสะดุด!
3. วันจ่ายของไหว้ (เป่ยเหนียนฮั่ว, Bèi Nián Huò)
วันจ่ายของไหว้ หรือ “เป่ยเหนียนฮั่ว” (Bèi Nián Huò) คือวันที่ต้องเตรียมเครื่องเซ่นสำหรับเทพเจ้าต่าง ๆ ที่จะมาในวันปีใหม่ โดยจะประกอบไปด้วยผลไม้ที่มีสีสันสดใส เช่น แอปเปิ้ล ส้ม และทับทิม รวมถึงขนมหวาน เช่น ขนมเข่ง ขนมเทียน และหมี่ขาวที่เชื่อว่าจะนำโชคลาภและความเจริญรุ่งเรืองมาให้ ขนมหวานเหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีและความสมบูรณ์ในชีวิตงขึ้น
4. วันไหว้ (จี้จู่, Jì Zǔ)
ในวันไหว้ (จี้จู่, Jì Zǔ) โดยวันนี้จะมีการไหว้หลายหมู่ ทั้งการบูชาบรรพบุรุษ รวมถึงเทพเจ้าภายในบ้านองค์ใหม่ด้วย วันที่เทพเจ้าองค์ใหม่ (ไฉเซิน, Cái Shén) มารับพรจากสมาชิกในครอบครัวเป็นวันที่หลายคนจะขอพรให้มีโชคลาภ สุขภาพดี และการงานเจริญรุ่งเรือง ของไหว้ที่สำคัญในวันนี้ ได้แก่ ผลไม้ที่มีสีแดง เช่น ส้ม ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดีและการเจริญรุ่งเรือง รวมถึงขนมหวานที่มีสีทอง เช่น ขนมเปี๊ยะทองคำ และอื่นๆอีกมากมายแน่นอน
5. วันตรุษจีน หรือ วันปีใหม่ (ชุนเจียะ, Chūn Jié)
วันตรุษจีน หรือ “ชุนเจียะ” (Chūn Jié) เป็นวันสำคัญที่สุดของเทศกาลปีใหม่จีน ซึ่งคนในบ้านจะใส่เสื้อผ้าสีแดงเพื่อดึงดูดโชคลาภและความโชคดี และมักจะมีการมอบอั่งเปา (ฮงเปา, Hóng Bāo) หรือซองแดงให้แก่เด็ก ๆ และสมาชิกในครอบครัวเสมอเพื่อขอพรให้มีโชคลาภตลอดทั้งปี และเพื่อแสดงถึงความรักและความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่กาลนี้
6. วันที่เทพเจ้าองค์ใหม่กลับจากสวรรค์ 神下天 (ซิ้งเหลาะที)
เหตุการณ์สุดท้ายเรียกว่า วันรับเจ้ากลับจากสวรรค์ (神下天, ซิ้งเหลาะที) เป็นวันที่เทพเจ้าที่ไปเข้าเฝ้าเง็กเซียนฮ่องเต้จะกลับมายังโลกมนุษย์ พร้อมนำพรมงคลและโชคลาภมาฝากมนุษย์ที่ทำดี โดยปีนี้ตรงกับวันที่ 25 มกราคม 2566 หรือ “วันชิวสี่” วันที่สี่ของเทศกาลตรุษจีน การไหว้รับเทพเจ้าถือเป็นการยืนยันการคุ้มครองและโชคลาภที่จะตามมาทั้งปี โดยจะไหว้เทพเจ้าเตา (เจากุง) และเทพเจ้าต่าง ๆ ในช่วงเย็นก่อนพระอาทิตย์ตกดิน ของไหว้ไม่ต้องมากมาย แต่ส้ม 4 ลูก, ขนมจันอับ, น้ำชา 3 ถ้วย และหงึ่งเตียว 12 ใบ ก็เพียงพอ นอกจากนี้ การทานอาหารมงคลและมอบอั่งเปาให้เด็ก ๆ ก็เป็นพิธีที่ช่วยเสริมความมงคลและโชคดีให้ครอบครัวตลอดทั้งปี
7. เสริมความมงคลต่อเนื่องด้วยผัก 7 อย่าง 七样菜 (ชิกเอี่ยไฉ่)
เพื่อความเฮงหลังตรุษจีน วันที่ 7 ของปีใหม่จีนถือเป็นวันที่ต้องรับประทานผักมงคล 7 ชนิด หรือที่เรียกว่า “ชิกเอี่ยไฉ่” (七样菜) โดยมักจะผัดหรือต้มนำมารวมกัน เช่น ต้นขึ้นฉ่าย ผักขมจีน เก๋าฮะฉ่าย ผักกาดเขียว หัวไชเท้า และคะน้า ทุกชนิดมีความหมายมงคล ช่วยให้การงานราบรื่นและชีวิตรุ่งเรือง การรับประทานผัก 7 ชนิดนี้อาจเป็นกลวิธีของบรรพบุรุษในการเตือนให้คนที่เพลิดเพลินกับอาหารหนักๆ มาหันมาดูแลสุขภาพบ้าง เพื่อความสดชื่นและความโชคดีตลอดปี!
ไม่ว่าตำนานที่น่าสนใจนี้จะมีความหมายและพิธีกรรมที่ซับซ้อนเพียงใด การเตรียมตัวสำหรับเทศกาลตรุษจีนสามารถทำได้ง่ายขึ้นเมื่อคุณเลือกซื้อสินค้าจาก GO WHOLSALE ศูนย์ค้าส่งวัตถดิบอาหาร ที่จำหน่ายของ สด ครบ ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ ขนม เครื่องเซ่นไหว้ ซึ่งสามารถหาซื้อได้ในที่เดียว เพื่อให้คุณสะดวกสบายในการเตรียมตัวและฉลองปีใหม่จีนที่เต็มไปด้วยความสุขและโชคลาภ!