ส่อง Bakery ไอเท็มเด็ด ที่โก โฮลเซลล์ – กินก็ได้ แชร์ก็ดัง
Matcha Fever! ทำไมทุกคาเฟ่ต้องมี และลูกค้ายอมจ่ายแพงกว่า จากชาเขียวธรรมดา สู่เมนูไวรัลในคาเฟ่ เมื่อพูดถึงชาเขียวในสมัยก่อน ภาพที่มักเจอคือชาเขียวบรรจุขวดในร้านสะดวกซื้อ หรือชาใบชงกับน้ำร้อนแล้วกรองกากออก ที่ดื่มง่ายๆ แต่ทุกวันนี้ภาพของ “ชาเขียว” และ “มัตจะ” ได้ขยับไปไกลกว่านั้น กลายเป็น “เมนูไวรัลในคาเฟ่” ไม่ว่าจะเป็น Matcha Latte, Matcha Cake หรือ Matcha Soft Cream เบื้องหลังที่ทำให้ชาเขียวกลายเป็นเมนูฮิตทั่วโลก คำตอบไม่ได้อยู่ที่ “รสชาติ” อย่างเดียว ไปหาคำตอบพร้อมกันเลย ทำไม ชาเขียวและมัตจะ ถึงติดกระแสไม่หยุด? ลองสังเกตดูว่าทำไมชาเขียวและมัตจะ ถึงถูกพูดถึงบ่อย และแชร์กันจนกลายเป็นกระแส สุขภาพมาแรง → ชาเขียวอุดมด้วยสาร EGCG ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ดีต่อใจและร่างกาย ภาพลักษณ์สวยถ่ายรูปได้ → สีเขียวเข้มของมัตจะตัดกับนมขาวหรือฟองครีม คือ…