ปลาแซลมอนถือเป็นราชาแห่งปลาน้ำเย็นที่มีวงจรชีวิตอันมหัศจรรย์และเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี มีกรดไขมันโอเมกา-3 สูง, วิตามิน A, D, B6, B12 และแร่ธาตุหลากหลายชนิด ซึ่งที่ GO WHOLESALE เราคัดสรรคัดเฉพาะแซลมอนเกรดพรีเมียมที่มีการจัดการฟาร์มอย่างเป็นระบบ มั่นใจในความสะอาดและปลอดภัย

เราควบคุมอุณหภูมิตลอดการขนส่ง (Cold Chain Management) เพื่อคงความสดใหม่เหมือนเพิ่งขึ้นจากทะเล ทั้งแซลมอนแอตแลนติก (Atlantic Salmon) ยอดนิยมจากนอร์เวย์ ชิลี และสกอตแลนด์ เนื้อนุ่มละมุน ไขมันดีสูง และแซลมอนแปซิฟิก (Pacific Salmon) เนื้อแน่นรสเข้มข้น

เราช่วยคุณลดต้นทุนแฝงและประหยัดเวลาด้วย บริการตัดแต่ง (Cutting Service) ตามความต้องการของเชฟ ไม่ว่าจะเป็นการขอดเกล็ด แล่หนัง ในรูปแบบที่ครบครันตั้งแต่แบบตัว ฟิลเลย์ ตัดชิ้น หั่นชิ้น ไปจนถึงแบบซาชิมิ

เพื่อช่วยเพิ่มมูลค่าให้จานอาหาร พร้อมตอบโจทย์การรังสรรค์เมนูที่หลากหลายทั้งสไตล์ญี่ปุ่น ตะวันตกและฟิวชั่น ไม่ว่าจะเป็น ซาชิมิ สเต็กแซลมอนย่าง ปลาแซลมอนย่างซิอิ๊วหรือย่างเกลือ หัวปลาแซลมอนต้มซิอิ๊ว พาสต้าครีมซอสแซลมอน สลัดลาบแซลมอน และเทรนด์เมนูอาหารสุขภาพอย่าง Poke Bowl ที่ GO WHOLESALE เรามีครบทุกทางเลือก มีความสดใหม่ คุณภาพดี และราคาที่ใช่ ถูกใจผู้บริโภคยุคใหม่ได้อย่างยั่งยืน