ปลากะพง เป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจที่สำคัญของไทย ทั้งในด้านการประมง การเพาะเลี้ยง และการบริโภค ซึ่งมีการเพาะเลี้ยงอย่างแพร่หลายในจังหวัดแถบชายฝั่งทะเล โดยมีลักษณะเด่น คือ

ลำตัวยาว แบนข้าง หัวค่อนข้างแหลม ปากกว้าง ตาโต ตัวมีสีเงินวาว หรือมีสีน้ำตาลอมเทาในปลาที่อาศัยอยู่ในบริเวณน้ำจืดหรือน้ำกร่อย ปลากะพงเป็นปลาสองน้ำ สามารถอาศัยอยู่ได้ทั้งในทะเล น้ำกร่อย และน้ำจืด เนื่องจากเนื้อปลากะพงมีความนุ่มและไม่มีกลิ่นคาวรุนแรง จึงสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น ปลากะพงทอดน้ำปลา ปลากะพงนึ่งมะนาว ต้มยำปลากะพง และอีกหลากหลายเมนู นอกจากนี้วิธีการเลือกซื้อปลาให้สดนั้นสังเกตุได้จากสีตาของปลาจะต้องใส ไม่ขุ่น เงือกมีสีแดงสด ไม่เป็นสีคล้ำหรือมีเมือก เนื้อปลาเมื่อกดลงไปแล้วจะต้องเด้งคืนตัว ไม่บุ๋มตามรอยนิ้วมือ ตัวปลาจะต้องมีกลิ่นคาวปลาสดปกติ ไม่มีกลิ่นเน่าหรือสารเคมี

และบอกเลยว่า ที่ GO WHOLESALE เรามีโซน LIVE Aquarium ใส่ใจทุกรายละเอียด ยืนยันความสดเหมือนยกแม่น้ำ ท้องทะเลมาวางให้ถึงที่ แถมมีปลากะพงให้เลือกหลากหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น ปลากะพงขาว ปลากะพงแดง ปลากะพงข้างปาน ปละกะพงแสม และปลากะพงสามน้ำทะเลสาบสงขลา ที่เป็นสินค้า GI เราก็มีจำหน่าย